CAMP Alam Sutra

Tepat di ultahnya yg ke 4 tgl 15 Maret 2014 kmrn, Holycow! buka CAMP yg ke 7 yaitu CAMP Alam Sutra.

Lokasi ini dipilih krn sangat strategis. Alam Sutranya sendiri udh rame dgn pemukiman penduduk, ditambah lg dengan yg tinggal di kawasan Serpong dan sekitarnya. Trus lokasi CAMP Alam Sutra ini juga deket sama pintu tol yg lgs nembus ke daerah Karawaci, Kebon Jeruk juga.
Dan tentunya, udh denger selentingan juga kan kalo IKEA mau buka toko pertamanya di kawasan Alam Sutra. Denger2 sih deket banget sama CAMP Alam Sutra. Ihiy!

CAMP Alam Sutra ini kita dirikan di sebuah ruko, jd memang gak segede CAMP Bonjer atau CAMP Bintaro sih. Tdnya pengen cari tanah trus bangun sendiri, tapi gak dapet euy. Jdlah kita di ruko, tapi kita siapin 2 lantai utk menampung Carnivores yg mau ngolikaw.

Sabtu & Minggu kmrn, Alhamdulillah CAMP Alam Sutra didatengin banyak Carnivores. Sampe waiting list. Alhamdulillah, seneng banget dpt respon yg positif.

Mudah2an dgn dibukanya CAMP ini, makin banyak Carnivores yg bisa dilayani. Semoga jg Holycow! bisa terus mempertahankan kualitas makanan dan pelayanannya. Karena itu yg penting toh?

Jadi sekarang Holycow! punya 7 CAMP yg tersebar di Jakarta, Tangerang & Jogjakarta.

Akankah ada CAMP ke 8? Di mana lokasinya? Kapan dibukanya? Nabung aja dulu buat bikin CAMP lagi 😁😁😁

Thank you Carnivores, (wag)YU made it possible

20140317-152849.jpg

20140317-152859.jpg

20140317-152923.jpg

20140317-152910.jpg

Bisnis yang paling bagus itu……….

Bisnis yang paling bagus dan cepet dapet untungnya apa ya?

samak! gue dan Afit dulu juga pernah nanya gitu. Afit sempet bisnis bikin kaos ala distro pas kuliah, sempet jadi wardrobe MTV Indonesia juga tuh. Eh trus mampet. Sempet juga bikin perusahaan trading…yaaa..saham2an gitu lah. Eh…dikibulin orang, terus bangkrut. Sempet mau jadi reseller kripik, kok gak nemu jalurnya dan akhirnya layu idenya. Sampe akhirnya Afit punya ide bikin Holycow!.

Gue yakin lah, semua orang yang pengen punya usaha pasti maunya usahanya sukses, lancar dan cepet dapet untung. Tapi kan gak segampang itu kenyataannya. Tiba2 aja gue dapet wangsit untuk bikin beberapa poin soal buka usaha. Yaaaa…kali aja salah satu dari sekian poin yang gue tulis ada gunanya kan?

Passion aja (ternyata) gak cukup
Kata passion ini cukup sering dikaitin sama buka usaha. Kalo bingung mau bisnis apa, ya cari aja lo sukanya apa. Intinya gitu lah.
Setelah Afit & gue menjalani Holycow! selama 4 taun, kita inget2 lagi. Bisa sik passion itu jd panduan awal, tapi mestinya mikir lbh dalem lagi. Krn yg gue liat, banyak yg kejebak euphoria passion. jd kaya selebrasi belaka, trus gemebyar sesaat, anyep kemudian.
Mestinya yg dipikir adalah :

siap gak gue susah payah ngejalanin untuk waktu yg lama? Kalo ternyata ada masalah, mau gak berjuang?

Jd gak cukup lah kalo cuma sekedar suka. Ini soal komitmen yg panjang dan gak main2.

(merasa) gak punya Modal
Ini udh pernah gue tulis sik, tp gak papa yak ulang dikit.
Banyak banget orang yang niat buka usahanya jadi ciut gara2 (ngerasa) gak punya modal. gak punya duit. Di sini masalahnya. Modal kan gak cuma uang loh. Ide, kreativitas dan semangat lo itu modal juga loh. Ada juga yang ngerasa minder karena modalnya gak seberapa. Kenapa juga mesti minder? Buka usaha sih menurut gue sih disesuaikan aja sama kemampuan lo. Yang lebih penting diadu itu adalah kreativitas dan inovasi. Kalo mau adu2an modal (duit) ya pasti kalah. Karena akan selalu akan ada orang punya duitnya lebih banyak dari lo. Misalnya nih ya, lo punya resep juara untuk bikin sop buntut tapi gak punya uang buat bikin outlet yang mewah. Ya jalanin aja, buka aja outlet sederhana yang sesuai dengan kemampuan lo. Belum tentu orang yang uangnya lebih banyak, bisa bikin outlet mewah punya resep sop buntut sejuara bikinan lo kan?


Kejebak COPY-PASTE

Udah bukan rahasia lagi kalo kita ini bangsa latah. Lagi heboh bisnis pisang ijo, banyak yg ikut. Heboh bisnis steak, banyak yg ngekor juga.
Salah? Ya gak sih. Hak tiap orang kok mau nirunya dikit2 atau nyontek abis2an.
Gini ceu, keuntungan copy paste adalah lo belajar dr si Pioneer. Lo bisa amati kelebihannya & benerin kekurangannya. Bikin usaha yg lbh sempurna drpd si Pioneer. Eh jangan seneng dulu….
Kalo si Pioneer ini sukses bikin org jatuh cinta dan dia udh jd top of mind konsumen, akan beda ceritanya. Sebagus apapun lo kemas bisnis lo, tetep aja itu akan dianggap jadi tiruan. Makanya kan gue selalu bilang, jangan kelamaan kalo mau mulai usaha. Apalagi cerita ke sana sini ide lo, bisa2 ide lo dicolong orang & dia yg buka usaha duluan. kalo bisa sih jadilah seoriginal mungkin. Ambil benang merah dr bisnis yg sukses, tapi temuin gaya lo sendiri. Gimana caranya? Ya pikir atuh πŸ˜‚

Jangan silau

ah lo kan enak, sekarang bisnis udah berkembang, cabang di mana2. Tinggal ongkang-ongkang

If this the business is your bread & butter, there is no such thing as “ongkang-ongkang”.

Makin berkembang bisnis lo, bukan makin santai. Tanggung jawab semakin besar krn pihak yg terlibat di dalamnya juga makin banyak. Kita liat satu elemen aja deh—> karyawan. Makin banyak karyawan lo, gaji yg dibayar juga makin gede kan? Belom lagi soal tunjangan ini itu.
Makin berkembang suatu usaha artinya quality control juga harus makin ketat. Afit tiap hari kerjanya visit ke semua CAMP Holycow! Plus tambahan kunjungan luar kota kan? Secara udh ada CAMP Jogja.

Jadi, buka usaha perlu pemikiran panjang & komitmen yang kuat. Gak ada itu glamor gemebyar bermodal passion semata. Ujung2nya adalah DEWES alias duit utk mencukupi kebutuhan keluarga dan org2 yg menggantungkan penghasilannya pada usaha yg lo bikin.

Business is bigger than yourself. At some point, business can not be used just to feed your ego.

Kira2 itulah beberapa hal yg mesti dipikirin pas mau buka bisnis. Jadi takut? Jangan dong ah…..justru jd semakin tau apa yg mesti disiapin kan?

Jadi jawaban atas judul posting ini apa?

Bisnis yang paling bagus itu adalah…..BISNIS YANG DIJALANIN gak sekedar mentok di wacana. Tapi ya jelas bisnis ini bukan sekedar keren2an.

WOM Murni

Postingan ini gue tulis karena udah berapa kali kejadian, ada yang ‘mencurigai’ kalo Holycow! itu pake buzzer. Bukan ada lagi sik, BANYAK!

Ada yang tanya langsung ke gue, ada yang gosipnya nyampe kuping gue, ada juga yang berusaha menganalisa strategi marketing warung kita ini dengan asumsinya sendiri. Padahal ya, buat kalian yang mengikuti perjalanan Holycow! sejak awal sampe sekarang pasti udah tau lah apa aja yang kita lakuin buat promosi. Standar aja sik. Salah satunya ngetweet dengan mention @steakholycow di twitter terus dapet MISU.

Emang sih, sekarang kan banyak sekali brand yang pake buzzer buat mempopulerkan dagangannya. Gak ada yang salah juga dengan itu, namanya juga strategi marketing kan? Tapi sekarang ini kalo gue perhatiin, banyak yang udah curigaan duluan kalo ada orang yang di tweetnya nyebut brand tertentu. Tudingan “lo buzzer ya?” atau “dibayar ya?” udah sering kita liat kan? Padahal sih dibayar pun juga gak papa. Tapi belom tentu juga orang yang nyebutin brand tertentu itu dibayar. Bisa jadi karena emang dia suka sama brand nya, puas sama pelayanannya. Singkat kata beneran jatuh cinta lah sama brand itu.

Holycow! sendiri gimana? dari awal sampe sekarang kita tetap mempertahankan word of mouth yang murni. Kalo pas baru buka dulu kan emang gak ada lah budget2 buat promosi. Promo aja pake twitter yang gratisan, mana ada duit buat bayar buzzer? Sekarang budget promosi kalo mau diada2in ya ada sih. Tapi kita tetap memilih untuk mempertahankan WOM murni tadi.

K E N A P A ?

Setelah diselikidi…eh diselidiki. WOM murni itu punya keuntungan tersendiri buat kita. Kita ini kan jualan makanan ya, yang elemennya banyak dan gak eksak. Beda sama gadget yang udah relatif segalanya lebih pasti, secara produksi pabrik dengan teknologi yang amat sangat tepat toh?

Bandingin sama usaha restoran macam Holycow!, daging aja potongannya beda2, karyawan yang ngelayanin punya backgorund pendidikan, keluarga, suku yangΒ beda2 bahkan mood yang dipastikan fluktuatif. Yatoh? Di sinilah testimony dari para konsumen bisa jadi alat evaluasi yang bagus buat Holycow!Β Apa yang lo baca di mention-an twitter ya itulah yang sebenarnya terjadi. Kalo ada yang puas, kita sampaikan pujian itu ke semua crew Holycow! supaya mereka seneng kerja kerasnya diapresiasi sama konsumen. Kalo ada kritik, ini bisa jadi evaluasi yang amat sangat berharga buat kita. Jadi kita tau apa yang mesti dibenahi.

WOM murni bukan berarti gak ada resiko. Kalo kata Bang Edwin ( @abangedwin ) yang jago soal social media :

Social Media itu ibarat keran air. Sekali dibuka, udah ngalir terus dan gak dibendung. tinggal kita pinter2 aja filternya.

Misalnya ada yang komplen nih, mesti bener2 kita kroscek. Salahnya di pihak kita atau dia? apa ada miskomunikasi? Atau jangan2 black campaign? Atau ya emang karena gak suka tanpa alesan trus krn ada yang bashing yang mumpung….ikut2an aja deh. Ada loh yang gitu. Ada beneuuur πŸ™‚

Tapi dengan segala resiko itu kita masih ngeliat ada benefit yang lebih besar. ya itu tadi, buat sarana evaluasi. Satu hal yang selalu jadi pakem kita adalah : Jangan pernah menutupi kesalahan. Ya kalo ada salah : akui-minta maaf-kasih solusi-evaluasi. gitu aja rumusnya. WOM murni itu yang bikin kita tetep bisa seimbang. Gak mabok pujian atau tepuk tangan aja, tapi tetap diingatkan buat terus berbenah.

Bikin WOM yang positif itu dasarnya ya cuma 1 : hasilin produk yang bagus. Strategi secanggih apapun, sebanyak apapun uang yang lo siapin buat campaign, sejago apapun buzzer yang lo hire, semua gak akan jalan kalo produknya gak bagus. Beda produk beda pendekatan juga sik soalnya. Gak ada template strategi marketing yang bisa masuk ke semua jenis bisnis. Bisnis yang serupa aja bisa punya brand personalityΒ & strategi yang jauh berbeda kok. Makanya kalo lo adalah pemilik bisnisnya, ya pasti tau lah marketing mix yang cocok sama usaha lo. Seperti yang selalu gue bilang : jangan kejebak template.

Good product advertises itself.

Outlet ke-2 Loobie

20131011-084749.jpg

20131011-084945.jpg

20131011-085022.jpg

Start small, start right now!

Lagi-lagi ini mantra yang diucap Afit waktu mau buka Loobie Lobsters & Shrimps.

Outlet pertama Loobie di Jl. Gunawarman no.32 ini memang kecil. Kenapa gak langsung sewa tempat yang gede? Dewesnya tinta banspet bok!
*terjemahan : duitnya gak banyak

Spt yg gue pernah cerita di postingan sebelumnya, pembangunan Loobie ini sempat tertunda setaun krn proses pecah kongsi Holycow!. Jd tempat di Gunawarman ini udah kita bayar sewanya, trus kosong deh hampir setaun krn uang kita dipake buat ngelunasin kewajiban2 finansial yg masih tersisa pasca pemisahan usaha itu. Begitu beres, baru deh kita terusin pembangunan Loobie.

Sejak awal Afit naksir outlet di Gunawarman ini krn lokasinya strategis BANGET!. Jalannya rame, banyak orang lewat jadi keliatan lah. Tempat yang kecil juga gak jd halangan. Krn konsep makan Lobster dengan harga terjangkau kan belum pernah ada sebelumnya. Jd test pasar dulu, liat respon pasarnya gimana. Kalo oke ya kita nabung lg buat buka outlet yang lbh besar.
Pokoknya Afit mau Loobie jadi yang pertamajualan lobster dgn harga terjangkau. Mulai dgn tempat tempat yg kecil gak papa, pokoknya mulai secepatnya!

Alhamdulillah, respon pasar ternyata sangat baik. Sejak buka pertama kali 10 Februari 2013, Banyak yang rela antri demi mencicipi Loobie. Terima kasih banyak ya….

Kita sadar bahwa ini sudah saatnya menambah kapasitas pelayanan. Krn outlet Gunawarman udah mentok, akhinya kita buka outlet ke-2 di Jl.Panglima Polim V no.21 yg mulai beroperasi 12 Oktober 2013.

Lah kok di Jakarta Selatan lagi? Petimbangannya adalah….market di kawasan ini potensinya masih amat sangat besar, makanya mau maksimalin dulu sebelum lompat lagi ke kawasan lain.

Semoga dengan 2 Loobie ini bisa lebih banyak lagi orang yang bisa menikmati lobster dengan harga terjangkau.

SEA you at Loobie 😊

20131011-091554.jpg

20131115-224148.jpg

CollaborEAT : Please Welcome, HolyGyu!

tanggal 13 oktober 2013 HolyGyu akan resmi dibuka. InsyaAllah lancar…

Akhirnya terealisasi juga nih kerjasama antara Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit dengan teman2 dari Jepang.

Awalnya kerjasama ini sebetulnya gara2 ada seorang Jepang yang bernama Momotaro-san. Dia jatuh cinta sama steak racikannya Afit, berkali2 dia dateng ke CAMP Senopati dan singkat cerita Momotaro ini pengen banget bisa kerjasama bareng kita. Untuk ngomongin detail dan konsepnya, proses ini dijembatani sama temen2 dari Indonesia Soken. Afit juga sempet diundang ke Jepang untuk survey, ngerasain sendiri gimana sih rasanya masakan Jepang yang otentik. Bisa gak rasa Jepang itu dikawinkan sama rasa khasnya Holycow! intinya sih gitu…

Pokoknya, temen Jepang kita lebih dari sekedar jatuh cinta sama rasanya Holycow! tapi sama keseluruhan konsep dari usaha kecil kita ini. tuh kan, sampe smartphone nya aja wallpaper nya pake logo kita :”)

Momotaro-san

Eniwei…Afit terus cari formulasi resep dan konsep bisnis yang cocok sama apa yang dipengenin Momotaro, tapi juga punya ciri khas Holycow! yang kuat. ini tantangan banget sih. Karena kan apa2 kita gak bisa memutuskan sendiri, tapi ada pihak lain yang juga harus didengar pendapat dan keinginannya. Tapi justru di situ serunya. Karena menurut gue, yang namanya ngejalanin usaha…kalo lo mau berkembang yang gak bisa sendirian aja. mesti berani membuka diri sama banyak pihak. Melatih diri kita untuk mempu mendengar pendapat orang lain dan menghargai keinginan orang lain. Belajar untuk berdiskusi, tuker pikiran juga bernegosiasi. Tapi ternyata yaaa….prosesnya bisa dibilang cukup lancar sih, dan tentunya cepet. Karena kurang dari setahun setelah Afit diundang ke Jepang, HolyGyu udah siap berdiri.

Yaaa..kali aja kan awalnya kerjasama buka usaha di Jakarta, abis itu Holycow! atau HolyGyu bisa buka outlet di Jepang. Siapa tauuuuu……. Hihihihi….

Terus apa dong keistimewaannya HolyGyu? Di sini kalian bisa menikmati steak dengan citarasa Jepang. Mulai dari bumbu dagingnya, tampilannya di piring dan suasananya. Salah satu yang jadi jagoannya di HolyGyu adalah :

KOBE Beef!

Iya…daging sapi asli Jepang yang terkenal amat sangat lembut dan lumer di mulut itu loh. yang harganya mahal banget itu looooh! nah di HolyGyu, kamu bisa menikmatinya dengan harga yang relatif lebih terjangkau.

Silakan mampir ke HolyGyu di Jl.Panglima Polim V no.21, Jakarta Selatan. ini sebelahan sama outlet Loobie Lobsters & Shrimps yang ke-2.

mohon doanya ya πŸ™‚

 

20131007-100508.jpg

Loobie, at the beginning.

Waktu pertama kali Afit punya ide utk bikin usaha baru setelah Holycow! Yg kepikiran adalah lobster. Sama halnya kaya wagyu steak, lobster ini bisa dibilang salah satu makanan yang tergolong mahal. Cuma kalangan tertentu lah yg biasa makan lobster. Krn benang merah bisnis kita adalah “affordable luxurious dish” ya cocok lah jualan lobster.

Tentunya sebelum jualan, kita test food dulu. Nah ini nih yg awalnya bikin kita mikir. Lobsternya mesti pake apa ya? Yang biasa kita liat, lobster ya pake side dish ala barat. Pake kentang. Makanya awalnya kita bikin tampilan Loobie spt ini….

20131001-131912.jpg

Iya, pake baby potatoes. Trus Afit mikir lagi, kok kayanya kurang pas ya.

kalo pake nasi gimana? Secara kita juga jualannya di Indonesia kan. Paling bener pake nasi kayanya, sama Sambal Matah cocok deh

Akhirnya kita coba konsep itu. Dan bener! Ternyata paduan lobster, udang galah dan nasi plus sambal matah itu DAHSYAT!. Oh kita tambahin calamari juga karena Afit ngerasa perlu ada tekstur renyah di piring itu supaya ngimbangin kelembutan daging lobster & udang galah.

Pas baru buka, ada kok yang komentar

aneh amat lobster pake nasi? Kan biasanya banyak yg pake kentang?

Hmmm… Kenapa mesti kaya yang biasa? Kalo bisa bikin yg beda dan ternyata enak juga dan cocok di lidah banyak orang. Yakan?

Akhirnya begini deh tampilan finalnya Loobie, yg bisa kalian nikmati sekarang…
!

20131001-133938.jpg

Ternyata bener juga pemikirannya Afit. NASI ADALAH KOENTJI. Kita emang mesti punya instinct yg kuat soal apa yg kira2 dipengenin konsumen. Ngamatin bener apa kesukaannya & akhirnya gak boleh takut buat bikin twist. Bikin sesuatu yg gak biasa.

Mari nyapit!

satu tahun LOGO BARU

Tahun lalu di bulan September ini, Afit dan gue melakukan sesuatu yang bisa dibilang nekat : ganti logo Holycow! STEAKHOUSE By Chef Afit. Logo ciptaan Glenn Marsalim, hasil pilihan Carnivores lewat PEMILGO udah kita pake selama setahun.

Gue belom sempet cerita dengan detail sih di blog tentang logo ini. Makanya sekarang gue pengen cerita sedikit mulai dari transisi logo yang lama sampe logo yang akhirnya kita pake sekarang.

Masih inget logo kita yang jaman dulu ? ini dia..

Coba diliat…

logo yang sudah TIDAK DIPAKAI

bentuknya persegi, terus warnanya dominan merah (ya ini akik bikin item putih sik, kan ceritanya udah masa lalu..ceileh).

Ada gambar sapinya satu badan. Terus perhatiin tanduknya : lancip alias tajem. ini logo lama yang udah TIDAK DIPAKAI lagi…..
Jadi jangan sampe salah ya ceuuuu…

Pas kampanye PEMILGO, si Glenn sempet tuh bikin presentasi tentang apa yang menurut dia kurang dari logo ini. Yang gue inget adalah dia bilang logo ini kurang playful, banyak yang bisa lebih dirapihin lagi. Akhirnya logo yang dibikin sama Glenn adalah yang kaya gini :

logo yang SEKARANG

Bentuk logonya berubah dari yang tadinya persegi panjang, sekarang jadi lingkaran. Kenapa lingkaran? idenya seperti koin Cina pembawa keberuntungan. Lingkaran juga berarti siklus yang tidak terputus, InsyaAllah rejekinya muter terus. Amin πŸ˜€

Terus…sapinya juga berubah. yang tadinya keliatan badannya semua, sekarang cuma kepalanya aja. ekspresinya pun dibikin jadi lebih hidup dan playful. oh..liat juga tanduknya doooong! tadinya bentuknya lancip alias tajem gitu kan? nah yang sekarang tanduknya dibuat jadi tumpul, dengan maksud bisnisnya yang sopan dan baik, gak nusuk2 orang dan bikin sakit (hati). bentuk tanduknya pun dimodif jadi menyerupai magnet. Kalo kata Glenn, ini juga simbol magnet untuk menarik rejeki dan kebaikan dari sekitarnya. Amin lagi ah….

Warna dasar logo yang tadinya dominan merah, sekarang seimbang antara merah dan putih. Putihnya malah kayanya lebih keliatan sih, perlambang putih ini adalah semacam lembaran baru setelah kita re-branding. Awal yang bersih lah… gitu ceritanya.

Jadi ya gitu sekilas detail tentang logo Holycow! yang udah setahun ini kita pake. Semoga segala filosofi di balik penciptaan logo itu jadi doa supaya Holycow! makin maju dan bawa banyak berkah buat orang lain. Amin πŸ™‚

Hello Japan!

Afit-san, no t-shirt please

Gitu kata Eriko-san sebelum Afit mau ketemuan sama tamu2 dr Hokkaido,Jepang. Yakan yang dateng itu bos-bos gitulah, jadi emang sebaiknya Afit pake baju yang rapi. Bukan kaos. Jadilah kemaren dia pake kemeja. Eh pas tamu2 yang ditunggu dateng, mereka ternyata PAKE KAOS AJA DONG! dan kaosnya Holycow! pula! Mereka order dulu sebelumnya di TeesIndonesia ! Niat yak :”)))

Afit ngobrol banyak dgn mereka, Mr.Ueno banyak cerita tentang gimana pembiakan sapi di Hokkaido, gimana quality control nya dll. Tamu2 dari Hokkaido ini nyobain steak kita juga. Mulai dr yg Prime, Wagyu, U.S, sampe jd Wagyu Marble 9+ semuanya diicip. Mereka pengen tau gimana kualitas daging yg kita pake di Holycow! Alhamdulillah mereka puas.

Trus ya..mereka juga sangat antusias ngeliat ramenya CAMP Bonjer. Mereka takjub ngeliat kesibukan di dapur. Sampe gak berenti foto2 gitu! Hihihihi….

Yaaa..semoga aja pertemuan ini bisa jadi awal yang baik buat hmm…kerjasama? Yaaaa mungkin aja kan. Kali aja Holycow! bisa melebarkan sayap ke Jepang. Amin aja dulu lah :)))

image

image

image

bukan template

Belum lama ini gue dateng ke 2 acara yang kurang lebih temanya sama : WIRAUSAHA. Yang pertama gue dateng ke acaranya ID Mompreneur, diundang sama mbak Ike dan Ibu Ida Amal, satu lagi ke acara Wanita Wirausaha Femina.

Inti dari kedua acara ini kurang lebih sama, pengen berbagi tips soal gimana caranya memulai usaha. Di 2 acara ini gue nemuin kesamaan pertanyaan dari peserta acara yang kebetulan ditujukan ke gue. Akhirnya jadi kepikiran…..

Kok sepertinya banyak orang yang mikir, bikin usaha itu ada semacam template nya…

Coba deh inget2. Seberapa sering lo denger kata2 ini : passion…entrepreneurship…success
Mungkin gue salah, tapi rasanya kok 3 hal ini sptnya membius banyak orang. Gak sedikit yg mikir 3 hal itu akan dateng beriringan, pdahal ya jelas enggak. Kegagalan pasti mengintai, bahkan bukan gak mungkin lo malah akan rugi.

kalo yang gue liat ya, memang sekarang ini terkesan bahwa jadi entrepreneur itu sesuatu yang hip! seru! Bahkan terkesan bisa cepet ngeraih sukses. Akhirnya banyak yg ngiler pengen jd pengusaha. ya gak papa juga, secara Indonesia juga masih butuh banyak pengusaha kok. Karena jumlah pengusaha kita sebetulnya masih jauh dari kategori ideal. Tapi soal ini kita omongin lain kali ya…

Gimana sih mbak, cara meyakinkan suami saya supaya dia mau berhenti kerja dan bantu saya untuk fokus di bisnis aja. Kaya suaminya mbak Lucy kan berhenti kerja

Saya mau jadi pengusaha karena saya mau punya lebih banyak waktu buat keluarga. Lagian keren kan jadi pengusaha.

Pertanyaan2 sejenis itu yang bikin gue mikir soal template itu tadi. Jangan2 banyak orang yang mikir kalo mau jadi pengusaha, maka jalurnya adalah :

Cari passion lo apa – kalo perlu berhenti kerja dari pekerjaan yang tidak sesuai passion lo – bikin usaha – sukses – sebarkan cerita suksesnya ke orang lain supaya menginspirasi

tentunya gak begitu. What worked for one person, doesn’t mean it will work for you. everyone has their own path…

Tiap kali gue diundang ke acara2 serupa, gue selalu bilang apa adanya. Gak maulah bikin orang terbuat sama success story. Sebisa mungkin gue akan mastiin lagi ke orang2 yang berniat buka usaha bahwa jadi entrepreneur bukan soal keren2an. Tapi ada tanggung jawab besar yang harus selalu dipikul saat lo udah memutuskan untuk jadi pengusaha. Siap gak untuk untuk jadi sumber penghasilan bagi karyawan lo dan keluarganya? Siap gak untuk menghadapi persaingan dari kompetitor yang nyontek kreasi lo atau yang punya modal lebih besar? Siap gak untuk mikirin visi besar usaha lo dalam beberapa tahun ke depan? Siap gak untuk mikir segala macem inovasi supaya bisnis lo bisa jalan terus?

Jadi pengusaha itu ibarat lo lagi masuk hutan. lo gak tau di mana sumber airnya, di mana ada binatang buas mengintai, di mana sumber makanannya dan lain sebagainya. Hutan yang satu beda dengan yang lainnya, lo gak bisa asal ngikutin apa yang udah dilakukan orang lain yang udah bisa sukses bertahan di hutan itu, Karena apa yang lo temui di hutan itu, bisa jadi beda sama apa yang ditemukan orang yang masuk hutan sebelum lo. gitu lah analoginya kira2.

Eh gue pernah loh ketemu orang yang mikir gini :

Yang happening sekarang itu ya jadi entreprenur. itu namanya kerja sesuai passion. kalo kerja kantoran bukan.

Kata siapaaaa?? kerja kantoran bisa aja emang passion lo. gue yakin di luar sana ada seorang teller bank yang emang passionate sama apa yang dikerjakanya, dan gue yakin banyak pekerja kantoran yang memang beneran cinta sama kerjaannya. Jadi jangan kejebak template ya….

Kita punya kecenderungan untuk gampang kepengaruh sama apa yang lagi hip. emang sih yang lagi happening emang selalu menggoda untuk diikuti. Tapi percaya deh, entrepreneurship ini bukan sekedar trend. Banyak faktor yang mesti lo pertimbangkan kalo mau buka usaha. Siapkah untuk terus megang komitmen itu? Pokoknya jangan gampang kebawa apa yang lagi dianggap seru.cari tau dulu lo sendiri maunya apa sih? Kalo lo merasa jadi pegawai kantoran itu adalah sesuatu yang lo nikmatin banget, ya udah jalanin dan lakukan yang terbaik.

No job is ordinary if you do it with all your heart.

Gue mau ah jadi pengusaha ‘ini’ karena denger2 omzetnya bisa ‘sekian’ milliar

Ini juga nih, banyak orang yang udah keburu ngiler duluan liat omzet dan langsung kepikiran bisa beli apa aja dengan uan sebanyak itu. Cyin…itu baru omzet loh, coba diitung dulu gimana overhead cost nya, pengeluaran2 tak terduga lainnya juga banyak loh. Apalagi kalo lagi mau Lebaran kaya sekarang ini, mesti bayar THR segala macem. Belom lagi dapet kiriman ‘proposal’ dari banyak pihak yang merasa berhak dapet THR juga, hmmm padahal sih kontribusinya buat usaha kita….ya gitu deh…..

Cari inspirasi atau motivasi dari kisah sukses seseorang boleh-boleh aja. Tapi menurut gue sih akan lebih lengkap lagi kalo lo juga belajar dari kegagalan yang pernah dialami sama pengusaha. Jadi bisa dapetin gambaran yang lebih lengkap. Gak sekedar terbuai sama kisah sukses aja. sukses bikin bisnis itu bukan template, lo harus cari jalan sendiri. tiap orang pasti punya formula sukses sendiri2 kok. Jangan pernah percaya sama kisah sukses instan. Gue yakin, segala sesuatu yg sukses pasti perlu apa sodara-sodara? Yak betul P R O S E S.

Remember this….

Behind every success story, there are war wounds that you might not see.

#THRdiCAMP 3rd Year

Udah deket Ramadan nih…artinya apa???

Yak! #THRdiCAMP balik lagi!

Buat yang belom tau, #THRdiCAMP ini adalah salah satu keriaan tahunan yang kita bikin di Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit. Dibikinnya memang bertepatan dgn awal Bulan Ramadan. Ini ceritanya hadiah Lebaran buat Carnivores.

Tahun 2011, penyelenggaraan pertama #THRdiCAMP hadiahnya iPad. Pemenangnya adalah Atika.
Tahun 2012, hadiahnya Samsung Galaxy Note. Pemenangnya adalah Ali. Peserta yg paling heboh ngumpulin bendera (tp belum menang) adalah Ranum & timsesnya Chika.

Mekanisme #THRdiCAMP ini adalah : Carnivores ngumpulin bendera yg ada di atas steak sebanyak mungkin. Yg berhasil ngumpulin bendera paling banyak, langsung jd pemenang. TANPA DIUNDI. Gampang kan? Pakem easy & effortless promo ini lah yang selalu kita pegang tiap bikin campaign.

Untuk tahun ini, ada yg sedikit beda. Prinsipnya sih sama, Carnivores ngumpulin bendera juga. Tapi kali ini benderanya virtual. Ngumpulinnya pake : H O L Y C A R D .

Buat kalian yang selalu bertanya-tanya,

“apa sih manfaatnya Holycard?”

Salah satunya adalah bisa ikutan #THRdiCAMP ! baru salah satu loh…masih ada banyak keuntungan lainnya. Tiap kamu tap Holycard, otomatis tabungan bendera virtualmu akan nambah. Temen2 wooz-in yang akan ngitung jumkah bendera yg udah kamu kumpulin.

Seperti yang pernah dijanjikan, Carnivores bisa tap Holycard di SEMUA CAMP. Mau registrasi? Bisa lgs ke CAMP terdekat. Syaratnya cuma punya akun twitter / FB.

Apa hadiah #THRdiCAMP tahun ini? Duh…beneran spektakuler lah. Pasti kalian seneng banget! Minggu depan akan kita umumin apa hadiahnya. Mendingan sekarang bikin Holycard aja dulu πŸ™‚

image

image